Restau adorés, bouchers chéris, boulanger de références, fromagerie d'amours... bref toutes les adresses quej'aimmmmme !
02 janvier 2013

Venise ! Venice ! Venezia !

Parmis mes ami(e)s... je sais que certain(e)s ont trouvé au pied du sapin un "bon pour" un week-end à Venise.....Il se trouve que j'y etais il y a quelques semaines et outre le palais des Doges, la basilique San Marco, la fondation Guggenheim ou le palazzo Grassi, il existe a quelques pas de la place San Marco un endroit à visiter ABSOLUMENT : le Caffe Centrale . C'est bon et original et en plus c'est ouvert tard le soir (contrairement aux trattoria touristiques qui ferment pour la plupart leurs portes à 21H alors que nous les... [Lire la suite]
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18 octobre 2012

Fromagerie Launay

J'ai une passion pour le fromage. Et depuis que je sais qu'en France nous avons la chance d'avoir plus de 45 fromages en AOC..... j'ai envie de tous les gouter quitte à m'en faire exploser la panse !  Pour assouvir ma passion, j'ai trouvé une petite adresse à Boulogne top :  La fromagerie Launay   1- Tous les fromages dont vous revez s'y trouvent ! 2- Y compris une sublime Burrata ! 3- Y compris un Saint Nectaire à tomber par terre 4- Y compris du Brie de Melun 5- Bref : TOUS les fromages  6- et les... [Lire la suite]
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04 octobre 2012

My little Italy

"Parle plus bas car on pourrait bien nous entendre...Le monde n'est pas prêt pour tes paroles tendres"  Le monde n'est peut être pas prêt pour mes paroles tendres mais il l'est sans aucun doute pour aller se taper une bonne bouffe from Italia chez Il Padrino ! Produit frais (à l'ardoise uniquement pas de carte), plats généreux, service souriant, décor chaleureux (Godfather si tu m'entends...) voisins de table heureux, bon choix de vins.... Bref on s'y croirait !  Choisissez l'assiette d'antipasti pour 2 mêlant... [Lire la suite]
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24 septembre 2012

Mon Bistrot - Boulogne (92800)

Il est des adresses comme celle là où tout me plait  !  La cuisine, la salle, le service !  Bon ok ce sont des copains et alors ???  C'est juste que je choisis bien mes amis !  La viande de boeuf en provenance d'Argentine le jeudi vaut à elle seule le déplacement ! Le reste de la semaine, vous aurez l'embarras du choix. En ce qui me concerne, en ce moment, mes favoris sont :  En entrée: La panacotta au tourteau frais decortiqué, et gaspacho d’asperges vertes. En plat: Le saumon “mi-cuit”... [Lire la suite]
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